Restaurant in New York

Das Restaurant in Manhattan, das preiswertes peruanisches Essen anbietet, belegt die unteren Ebenen eines neuen, in Glas und Aluminium gehüllten Wohnblocks. Beim Betreten der von außen kaum sichtbaren Lokalität begibt man sich in eine außergewöhnliche Materialwelt: So ist der Empfang direkt hinter dem Eingang mit gebrauchten Regalböden ausgekleidet, die einst für die Champignonzucht verwendet wurden. Eine Theke aus Marmor kontrastiert...